Iida Kilpeläinen, Emilia Makkonen, Mari Huttunen ja Elli Pulliainen saivat omat Eviran myöntämät hygieniapassinsa perjantaina kotitalousopettaja Kirsti Titoffilta.

Koululaiset urakoivat hygieniapasseja Kerimäellä

11.05. 09:40

Hygieniapassit ovat hyvä esimerkki myös siitä, miten nykyaikainen koulu voi joustavasti sopeutua työelämän tarpeisiin.

Kerimäen yläkoulun kotitalousopettaja Kirsti Titoffin vetämä, oppilaille vapaaehtoinen kurssi syntyi ns. yleisön pyynnöstä.

– Oppilaat kyselivät, voisiko koulussa järjestää hygieniapassikurssin. Se pystyttiin toteuttamaan kerhona kouluajan jälkeen. Joissakin lukioissa vastaava kurssi löytyy jo valinnaisainetarjonnastakin, sanoo Titoff.

Kymmenen tunnin aikana käytiin läpi tärkeimmät asiat elintarvikelainsäädännöstä, mikrobiologiasta, omavalvonnasta, ruokamyrkytyksistä, hygieenisista työtavoista, henkilökohtaisesta hygieniasta ja puhtaanapidosta. Aineistossa oli paljon erikoistietoa, jota ei tavallisessa kouluopetuksessa tule.

Hygieniapassikurssille osallistui yläkoulusta 22 oppilasta ja lukiosta neljä. Pari punkaharjulaistakin kävi suorittamassa passin Kerimäellä.

Lue lisää kurssilaisten kokemuksista 11.5. Puruvesi-lehdestä.